Rezepte
Von Keksen und Kuchen bis allerlei leckeren Hauptgerichten. Back- und Kochrezepte aus Nordeuropa.
Vegetarisches Rosolje – Kartoffelsalat mit roter Beete aus Estland
So wie unsere Geschichte uns beeinflusst, hat auch die Geschichte Estlands Einflüsse in der estnischen Kochkultur
Hindbærsnitter – Dänische Himbeerschnitten
„Das ist der beste Kuchen, den ich je gegessen habe!“ war die Rückmeldung, nachdem wir dänische
Piparkakut – Rezept für Finnische Pfefferkuchen
Wenn die Tage kurz und kalt sind und die Nächte lang und finster, ist die richtige