Estland feiert seine ersten Michelin-Sterne überhaupt – gleich zwei Restaurants ausgezeichnet
2 Restaurants mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet Darunter der deutsche Küchenchef Matthias Diether 5 Restaurants erhielten einen
Gastronomie
Lettlands Gastronomen in Sorge ums Sommergeschäft – keine Erholung von Corona in Sicht
Die Situation in der Ukraine und die russischen Drohgebärden in Richtung des Baltikums lassen Gastronomen in
Keine 3 Wochen nach Lockdown-Ende geht englischen Pubs das Bier aus
Seit dem 12. April darf in England nach ewig langem Corona-Lockdown wieder Alkohol ausgeschenkt werden. Zwar
Warum ich in Riga (fast) immer im gleichen Keller lande
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Riga ist eine Metropole und hat – von einer Metro (U-Bahn) abgesehen – alles, was eine