Nordeuropa-Magazin
Kalte Suppen sind im Baltikum sehr beliebt. Eine der wohl bekanntesten ist die kalte Rote Beete-Suppe,
Jedes Jahr steigen die Preise für Erdbeeren in Schweden in den Tagen vor Mittsommer in exorbitante
Zum ersten Mal wurde Eton Mess, laut englischsprachigem Wikipedia, im Jahr 1893 schriftlich erwähnt. Die in
Die Köchin und Konditorin My Feldt ist in Schweden eine Berühmtheit. Neben einer eigenen Konditorei zwischen
Die Erdbeerernte in Finnland steht in den nächsten Wochen an, die Bauern haben jedoch die Sorge,
Es ist Rhabarbarberzeit – aus allen Magazinen und Backblogs lachen mich Rhabarberrezepte an. Als vor wenigen
