Corona im Lachs? Norwegische Fischwirtschaft wehrt sich gegen Vorwürfe aus China
Chinas Metropole Peking verzeichnet in diesen Tagen eine neue Welle von Corona-Infektionen – ausgehend von einem
Lachs
Ofenlachs mit Gurkensalat – Rezept aus Norwegen
Im 12. Jahrhundert bereits hat Norwegen getrockneten Kabeljau und Hering nach England exportiert, schreibt Nevada Berg
Rezept aus Dänemark: Lachs-Kartoffel-Auflauf mit gebeiztem Lachs
Gebeizter Lachs, auch „Graved Lachs“ genannt, ist in vielen skandinavischen Ländern in der Küche vertreten. Wo